2007年1月31日 星期三

「澳門歷史城區」 ~ 世界遺產之旅 (2)

(攝於 2007 年 1 月 27 日)

原來早在「澳門」成為「葡萄牙」殖民地時,
「澳門」已是「葡萄牙」在亞洲遠東地區的一個花園城市,
「葡萄牙人」當時在「澳門」興建大量充滿葡萄牙式的建築物,
當然佔最大部份是天主教教堂 (天主教是「葡萄牙」的國教)。
直到第二次世界大戰後,
大量中國人移入「澳門」,「葡萄牙」為避免「澳門」這個花園城市過份發展,
於是大約在上世紀七十年代時,
「葡萄牙」開始制定法例,要保護「澳門」所有古物及古蹟,
若任何發展牽涉到古物及古蹟,便需要咨詢「澳門政府」。
到大約九十年代,
「葡萄牙」已開始向聯合國申請「澳門」成為世界遺產,
但由於「澳門」不是屬於「葡萄牙」,故計劃被擱置了。
直至「澳門」正式回歸祖國懷抱,申報「澳門」成為世界遺產的計劃繼續展開。
到 2006 年,「澳門」已成功被列入為世界遺產。
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以前常常埋怨「澳門」都做得到,為何香港政府這樣不爭氣,
香港以前也有很多很多屬於英式的建築物。
透過這次「澳門世界遺產之旅」,令我終於知道答案。

****「聖若瑟修院聖堂」****

****「崗頂劇院」****



****「典當業展示館」****

****「盧家大屋」****

 

2007年1月29日 星期一

「澳門歷史城區」 ~ 世界遺產之旅 (1)

(攝於 2007 年 1 月 27 日)

上星期六有幸能到「澳門」參與一個「澳門世界遺產之旅」。
上午抵達「澳門」,
首先出席由「澳門特區政府文化局」主辦的
「世界遺產-澳門歷史城區簡報會」,
並由「文化局副局長」及「文化局人員」親自主講及參與交流。
說真的,透過是次簡報會,實在令我眼界大開、獲益良多!
例如認識到「澳門政府」對於文物保護的認知及重視、
申請成為「世界遺產」的過程、
「澳門歷史城區」「世界遺產」的數目、
「文化局工作人員」對其自身工作的熱誠及態度等等,
無不令在座的香港出席者汗顏!


****「大三巴牌坊」****

****「哪吒廟」****

2007年1月26日 星期五

一個人



這個星期真的很忙,
很夜才可以入睡,幸好一直有音樂、有收音機陪伴著。
近來亦沒有太多時間寫 Blog,「旅遊點滴」亦停寫了接近三個星期,
還望各位 Blog 友體諒!
難得的是,
仍然有不少 Blog 中好友一直繼續支持,
實在令我非常感動!

送這首歌給大家,
幸好有 Andrea Bocelli 這把聲音陪伴著我走過這段時間。 

天文台預料今晚天氣會逐漸轉冷,
氣溫會跌至 12 度,
請各位 Blog 友多多保重!

2007年1月25日 星期四

Three On The Bunch (樓上餐廳 Café)



又有好介紹啦!
朋友既「樓上餐廳 Café」於今個星期一 (22/01/07) 正式開張。
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其實相片中呢一餐「晚餐」係餐廳未正式開張前由朋友親自下煮的。
「麵包」熱騰騰!
餐湯:「甘荀忌廉橙湯」好好味、好有創意!
主菜:「日式五目蛋包飯」好味道 (因為朋友本身為日式料理師傅) !
甜品:由「自選雪糕」改為自家製造既「士多啤梨奶凍」好香滑,令人一試難忘!
飲品:「Mocha」一向不飲咖啡的我也要試試佢地既水準,果然不錯,朋友還大讚好飲過 Starbucks!
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Three On The Bunch
(fine place for relaxation)
尖沙咀海防道 51-52 號百萬龍大廈 5 樓
(「清真寺」隔離、時間廊旁樓上)
電話:2739-3982

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由於餐廳已經聘請了一位煮「意大利餐」的廚師,
所以食物菜式已有所改變,
「晚餐」既價錢亦由 $78 改為 $98 / $118,
當然食物質素亦有相當水準呢!

「甘荀忌廉橙湯」
「日式五目蛋包飯」


「士多啤梨奶凍」

「Mocha」

2007年1月24日 星期三

「布袋澳」海鮮



( 2007 年 1 月 13 日‧布袋澳)

難得朋友邀約遨遊四方,
當然是想去一些只有私家車才可到達的地方,
更難得朋友經「難忘一役」後,
還主動提出去「布袋澳」食海鮮,當然絕無異議   ....    因為自己都未去過呢!
是晚共五個人,我們點了以下菜式:
「芝士焗龍蝦伊麵底」、「椒鹽瀨尿蝦三隻」、
「椒鹽鮮魷」、「炒蟶子」、「蜆湯」、
「蒜茸炒菜芯」、「蒸扇貝」、「一支啤酒」
若以海鮮的新鮮程度、食物的質素來說,似乎「南Y島」的海鮮比較優勝。
但若以價錢來說,「布袋澳」就比較優勝 ........   貴!
是晚埋單每位盛惠 $300,都真係幾攞命啊!

2007年1月23日 星期二

發生了交通小意外


 
(攝於 2007 年 1 月 20 日 )

上星期六獲朋友邀請坐上他的座駕遨遊四方,
怎料去到「深水埗」時竟與另一輛車相撞,
他的摯愛的右邊車身即時被刷花了數條傷痕 (請見下圖),
朋友怎為無奈、怎為傷痛!
不過最緊要都係大家平安無事。

2007年1月20日 星期六

我的攪笑「消防照」



(攝於 2007 年 1 月 19 日)

新鮮滾熱辣既攪笑「消防照片」啱啱出爐,
請各位 Blog 友慢慢品嚐。
威武就一定冇架啦 
  ,攪笑就肯定有 ,
大家唔開心既時候睇就最好,包保您地笑到碌哂地呀!