(攝於 2008 年 4 月 19 日)
料不到四月份也會打起風來，更甚的是三號風球！
在這個風雨飄搖、烏天蓋地的中午，
我走進了這間位於「中環‧歌賦街」，
口碑不錯的法國餐廳「銀杏館」內，
品嚐她價錢合理的午餐，
因為若是晚上在這裡用餐，
每人平均消費約 HK$200~$300 呢！
為何說這間餐廳令我有窩心的感覺，
事緣我先到這間餐廳在等候朋友時，
其中一位長者侍應
(「銀杏館」是一間自負盈虧、
為已退休的長者提供就業、豐盛長者晚年的西餐廳)
說我可以先叫餐飲，
我說不要緊，待朋友們來到時才算。
數分鐘後，
那位長者侍應鬼鬼祟祟地在我面前放下一杯熱檸水，
我呆了一呆，正當不知所措時，
他立即跟我說，快些落糖吧！
還補充地說，飲完之後還可再要。
我頓時明白他的心意，
可能他知道外面橫風橫雨，天氣稍涼，
便奉上這杯熱騰騰的飲品給我。
我吃完沙律後，
那位長者侍應跟我說快些將那熱檸水喝掉，
好讓我給他儘快收掉那杯，
那一刻我實在十分感激那位長者侍應！
▼「是日午餐」▼
價錢合理 
▼「新鮮沙律」▼
蔬菜好新鮮，配以千島醬一流！
亦可配以橄欖油及黑醋
.
▼「是日餐湯：忌廉雜菌湯」▼
朋友說湯好正、好濃郁，但略為偏咸 
▼「墨西哥燒雞芝士焗飯」▼
燒雞醃得好惹味，份量剛剛好
▼「美式雜扒配牛仔腸伴紅酒燒汁」▼
朋友說扒煎得好燶，雞肉無味
▼「銀杏叔叔甜品 (青檸啫喱) + 餐飲」▼
啫喱表面出現很多汽泡，影響賣相！
我個人則認為是日甜品稍為遜色
儘管「銀杏館」的食物質素有待改善，
但「銀杏館」的誠意、長者侍應的窩心服務，
令我留下美好的印象及回憶！
請大家也多多支持吧！
「銀杏館」地址：中環歌賦街 44 號地下
電話：2545-1200
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