(攝於 2008 年 6 月 29 日)
朋友相約到「中環」吃飯,
在毫無頭緒下揀選了「蓮香樓」,
在前往途中,朋友說不如改去「Ricos」,
因為過往我們曾向他推介此西班牙餐廳。
「Ricos」現址在「蘇豪區」,
她最早期位於「般咸道」,
還記得她以前也會烹調兔仔肉,
現在已經不再有了!
「Ricos」環境依舊那樣暗,
點菜時往往需要借助檯上微弱的臘燭光。
雖然如此,
但由於附近有一大截窗台位露天,
故冷熱空氣互相衝擊下,
頭上冷氣機的出風位時不時會滴水,
我們已換過另一個位置,可惜滴水情況持續,
我們三個人這晚只叫了兩款「Tapas 餐前小吃」、
一個「Paella 西班牙海鮮飯」及一支礦泉水。
估不到也吃飽了我們三個,
烤製羊肉配雪梨酒汁
【Cordero al Jerez ~ $88】
▼ 朋友說好正,但我就覺得羊肉頗靭,雪梨酒汁的味也很淡 ▼
烤蕃茄芝士茄子
【Berenjenas al Horno ~ $48 】
這個 Tapa 出奇地好食,
蕃茄汁做得好出色,
若配以伴碟的薄荷葉一同吃,
西班牙鑊仔海鮮飯
【Paella a la Marinera ~ $250】
海鮮飯 Paella 一放上檯已經覺得份量少了很多,
還記得以前可以選擇小型 (約 2 ~ 3 人) 及大型份量 (約 4 ~ 6 人),
但現在只有一個份量 (約 2 ~ 3 人),但價錢就是大型份量,
還有以前的賣相會較精緻,
中間會以蘆筍分隔著。
餐廳內依舊有著西班牙歌曲現場演唱,
但整晚的整體氣氛及感覺已不復當年,
沒有留言:
張貼留言