(攝於 2007 年 4 月 21 日)
參觀完「塔普倫寺 Ta Prom」之後繼續行程，
下一站是「班提可德寺 Banteay Kdei」，
它是一座建於 12 世紀末的一座佛教寺廟，
據聞是當時國王及皇后在「皇家浴池」泳後小憇的地方。
由於寺廟內有部份坍塌，
再加上下午十分織熱的陽光，所以我們只是拍拍照便離開。
▼「班提可德寺」▼
Tuk Tuk 車司機真是醒目，
之後介紹我們吃這種當地出產的水果 ~ 「棕糖樹」的果實。
「棕糖樹」是「柬埔寨」的國樹，周身都是寶，
她的果實外皮硬磞磞，
但內裡雪白的果肉外表有點像海底椰，
食落又清甜又多汁，更加好的就是凍冰冰，食落簡直透心涼！
▼「棕糖樹」的果實▼
▼凍冰冰雪白的果肉▼
之後去了「比粒寺 Pre Rup」靜靜等待欣賞日落的景色。
「比粒寺」超過 1,000 年歷史，
是一座主要用作為已逝國王舉行火化儀式的廟宇，
亦是遊客欣賞日落的好地方。
▼「比粒寺」▼
這個在「比粒寺」向遊客售賣明信片的男孩子好乖，
因為他只是細細聲逐個遊客去問，
▼ 並沒有破壞大家靜心等待日落的氣氛。▼
似乎見到日落的機會很微，因為有很多雲，
▼ 但卻有另一番景致！▼
▼ 咦！紅紅的太陽似要穿過厚厚的雲 ..... ▼
「咸蛋王」終於出來了，
▼ 似是為完美的一天劃上句號。▼
▼ 日落後的餘暉依然令人難忘 ▼
完美的一天以為已經告終，
怎料驚喜一個接著一個。
第一個驚喜便是離開「比粒寺」時經過「荳蔻寺 Prasat Kravan」，
雖然已過了參觀時間，
▼ 但「荳蔻寺」晚上的燈飾卻又是另一種味道。▼
第二個驚喜便是 Tuk Tuk 車司機的強力推介。
他載我們晚上去醫院究竟幹什麼？去睇醫生？無錯！
原來每個星期六晚上七點開始，
有一個一小時的免費大提琴演奏音樂會，
演奏者是一個來了「柬埔寨」五年的瑞士醫生，
他在「柬埔寨」幫手醫治疾病及興建醫院，
他希望透過是次免費的演奏會，
向來自世界各地的遊客講述「柬埔寨」現時的醫療情況，
並且籌募經費去改善柬埔寨人的環境、健康等情況，
所以他是一個非常有心的醫生。
第三個驚喜便是 Tuk Tuk 車司機，
繼續帶我們品嚐地道的「柬埔寨菜」。
美味可口的菜式如下：
(由於我不知道正式的菜名，唯有自創名稱)
有「冰鎮椰菜、青瓜、青番茄」、
▼「炒通菜」、「蛋包肉碎奄列」、「Lok Lak 牛肉」▼
我們住的 Guest House ( US$18 一晚)，
▼ 都好有當地特色呢！▼
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