2006年6月20日 星期二

芒果芝士蛋糕


Okay 啦,o個 [芒果芝士蛋糕] ...... 一睇就知係我整架啦!比返 D 掌聲自己先!

係呀!剛剛同同事一齊學整呢個唔駛焗既 [芒果芝士蛋糕],非常簡單易整,只要有對手就得架啦,因為所有材料、份量、工具,統統都已經預備好哂,只需要攪下、倒下、溝下,然後放入雪櫃雪凍佢,再將芒果同士多啤梨放上蛋糕面便大功告成。
不過最重要的還是心思,因每人只有一個芒果、一粒士多啤梨同埋一把刀,怎樣切、怎樣分配、怎樣擺放,將會影響整個蛋糕的構圖及外形。但不如為何,分配給我的芒果、士多啤梨都比起其他人的細個及細粒,無奈地接受及唯有靠自己的創意去補救這不足。

  終於大功告成啦!同事都讚我整既蛋糕好有層次感!哈哈!

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